Barbera D’Alba DOC Pio Cesare 750ml
$873.37
Color rojo profundo, con aromas a frutas maduras, chocolate obscuro y especias. En boca tiene una estructura excepcionalmente grande, cuerpo completo, complejidad y carácter suave. Ideal para combinar con salchichas a la parrilla o porchetta y cortes de carnes grasos.
País: Italia
Región: Piemonte
Cépage: Barbera
Vinificación: En depósitos de acero inoxidable. Maceración larga en la piel durante 20-25 días. Envejecimiento en toneles de roble francés durante 12 meses y un porcentaje menor en barricas de roble de 225 lt.
Temperatura de Consumo: 16-18°C.
Grados de Alcohol: 14.5%
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