Fauno La Trinidad 750 ml
$1,349.64
Color rojo oscuro a rojo borgoña, brillante destello, limpio de intensidad alta y ribete color rubí; aromas sofisticados predominando frutos rojos, moras, casis y grosellas. Notas de tabaco, cuero, cedro y especias.
Gran estructura en boca, ataque equilibrado, de acidez, taninos firmes y redondos, elegante y frutal, larga persistencia con retrogusto a cereza y grafito.
Maridaje ideal con carne roja bien cocida y chocolate.
País: México
Región: Ensenada B.C.
Cépage: Nebbiolo & Cabernet Sauvignon
Vinificación: Uvas procedentes de Valle de San Vicente, fermentaciones separadas y controladas en cubas de acero inoxidable, una vez terminada maloláctica los vinos son trasegados y llevados a barricas nuevas y neutras de roble francés y americano, donde permanecerán 13 meses. Al final de la crianza se eligirán las barricas que cumplan con el perfil de Fauno.