Syrah Reserve Cava Quintanilla 750ml.

$543.75

Color rojo granate con ribetes violetas. Los aromas van de  notas de la barrica, al caramelo e higo. En boca es intenso, de acidez marcada, cuerpo medio y además taninos suaves, al final sobresalen los tostados. Ideal par acompañar con Chicharron de Rib-Eye, pulpo a las brasas y bife de lomo.

País: México.

Región: San Luis Potosí.

Cépage: Syrah

Vinificación:Maceración fermentativa con control de temperatura en medio aséptico. Fermentación en tanques de acero inoxidable, por 30 días a 24ºC controlando la temperatura. Añejamiento 12 meses en barricas de roble francés y 6 meses de estiba en botella.

Grados de Alcohol: 13.9 % Vol.

Temperatura de Consumo: 14 – 16º C.