Fabre Montmayou Gran Reserva Cabernet Sauvignon 750 ml.

Una maceración en frío durante 5 días previo a la fermentación,  Se realizan 4 remontajes por día y una maceración prolongada de 25 días. Este vino fue criado en barricas de roble francés durante12 meses. Seguido de 12 meses en botella antes de su envío.

Color rojo rubí muy intenso. Una nariz atractiva con notas de moras, frambuesas, especias y menta. Muy buena intensidad en el paladar, con taninos sedosos perfectamente equilibrados con las notas provenientes de las barricas de roble. Ideal con carnes rojas, caza y quesos ricos.