Tequila Fuentes Guerra “Añejo”

Tequila color ámbar con matices de cobre y ligero tono paja sobre un poderoso cuerpo, con olfato muy balanceado, de mantequilla, caramelo, nueces, chocolate entre notas de madera. Al gusto confirma gran personalidad en todas sus notas aromáticas en boca y en retrogusto tiene un final dulce, sedoso y prolongado en boca.
Marida perfecto con cortes carne asada, de res, cordero y pato, barbacoas, carnitas, chiles en nogada y postres de chocolate y frutos secos.

País: México.

Región: Tepatitlán de Morelos.

Destilación: Cocción de agaves de 10 horas al vapor, en hornos de acero inoxidable de grado alimenticio, molienda óptima, fermentación de 6 días en tanques de acero inoxidable, doble destilación en alambiques de acero inoxidable con serpentines de cobre y reposado mínimo de 18 meses en barricas de roble tipo americano, lo que permite una depuración más precisa del espíritu del agave maduro de ocho años que concentra su carácter, aromas y sabores; el agua empleada es única en la región proveniente de mantos acuíferos profundos en la destilería, de excepcional pureza que contribuye a la calidad y carácter distintivo del tequila.