Grenache Tres Raíces 750 ml
$802.11
Vino color media con tonos rojo picota. Intensidad alta, aromas a frutos rojos, balsámicos y ligeros tostados. Sabroso, sutil y muy elegante donde destaca los frutos rojos, el equilibrio y la redondez.
Maridaje ideal con tacos al pastor, ensaladas con frutos secos, salmon y quesos suaves.}
País: México
Región: Guanajuato
Cépage: Grenache
Vinificación: La vendimia y selección de racimos se realiza de forma manual, asegurando la calidad de la uva. Despalillamos la uva y pasa a fudres de roble francés, donde realiza una maceración prefermentativa en frío durante 4 días, después realiza fermentación alcohólica y maloláctica. Terminadas las fermentaciones el vino pasa 12 meses de crianza, en barrica nueva de roble francés. Una vez embotellado el vino, reposa en botella hasta alcanzar su plenitud y salir al mercado.