Bill Limited Edition Cabernet Sauvignon William Cole 750ml
$987.50
De color rojo terracota intenso, profundo y brillante. En nariz presenta fruta negra madura, casis, anís, entremezclado con suaves notas a vainilla y mantequilla. En boca es persistente con taninos suaves y redondo, amables al paladar. Destacan notas especiadas y a vainilla. Ideal para acompañar con carnes de caza o cortes a la parrilla y quesos maduros.
País: Chile
Región: Valle De Maipo
Cépage: 100 % Cabernet Sauvignon
Vinificación: Cosecha en 2da quincena de Abril, rendimiento de 8 tons / ha cosecha manual, despalillado 100 %
Maceración pre-fermentativa de 5 días en frío y maceración de 10 días post fermentativa, envejecimiento 24 meses en barricas de Roble Francés.
Grados de Alcohol: 14 % Vol.
Temperatura de Consumo: 16-18º C.
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