Vino Naranja “Potenza Arancione”

Vino color amarillo pajillo intenso. Destacan aromas cítricos frutales a naranja, cáscara de limón y uva. En boca, el sabor es delicado con matices de taninos sólidos, suave, armonioso con carácter marcado.
Maridaje ideal con tabla de quesos, mariscos, aceitunas.

País: Italia.

Región: Emilia-Romagna.

Cépage: malvasía di Candina Aromática, Trebbiano & Ortugo.

Vinificación: Vino macerado elaborado con uvas autóctonas cosechadas en plena maduración en las colinas de Piacenza, Tras el despalillado, someten a una larga maceración con los hollejos durante aproximadamente 15 días. La fermentación se produce durante siete meses en depósitos de fibra de vidrio, conservando toda su expresividad natural. No se filtra ni clarifica y contiene una cantidad mínima de sulfatos