Tinto Ultimate Provence 2020 750 ml
$787.50
Vino color rojo carmesí con reflejos violáceos comparte esencia de bayas rojas y especias, denota embocadura la mezcla de bayas rojas (ciruela,cerezas y moras) con especias cálidas (pimienta gris) y chocolate negro. Hermosa estructura de persistencia.
Maridaje perfecto con una costilla de ternera a la parrilla o un plato de jamón de Parma.
País: Francia
Región: Cotes de Provence
Cépage: Syrah & Cabernet Sauvignon
Vinificación: Las uvas se vendimian por la mañana temprano y se envían rápidamente a la bodega, su fermentación es a 20°C a 26°C con remontados regulares sobre el sombrero de orujo que garantiza una extración suave, el vino se encuba durante un máximo de 4 semanas para suavizar los taninos sin opacarlos, sin apagarlos, el envejecimiento es parcial en barricas proporcionando una excelente complejidad aromática.
