Silvana Vinos Pijoan 750 ml.

$451.83

Color amarillo pajizo verdoso, con aromas marcados a flores blancas como: jazmín y azahar; frutas como: guayaba, guanábana, manzana verde, así como notas cítricas, miel y hierba fresca. En boca se aprecia como un vino blanco seco, muy fresco, balanceado, con una acidez vibrante muy agradable. Ideal con ostiones, mejillones al vino blanco, tiraditos de pescado, sushi y sashimi, pescados salteados o a las brazas, ceviches y camarones al agua chile.

País: México

Región:
Valle de Guadalupe, B.C.

Cépage: Chenin Blanc, Sauvignon Blanc & Moscatel

Vinificación: Se prensan las uvas y se mantienen por 24 a 48 hrs. a 4 °C, después se agregan las levaduras y se fermentan a 18 °C, de 20 a 25 días hasta que se agotan las azucares residuales.

Grados de Alcohol: 13.2 %

Temperatura de Consumo: 8 – 10º C.

 

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