Rollo de Queso de Cabra Natural y/o Ceniza 250 gr.

El Rollo es un queso que para su elaboración se deben de tener los mayores cuidados, ya que el proceso en si lo hacen los lactobacilos.

Por consiguiente debe ser una leche libre completamente de antibióticos y ordeñada de la manera más higiénica.

Se puede probarlo en sus distintos sabores: natural, con ceniza. Puede comerlo como un aperitivo con galletas acompañado de su bebida preferida.

Presentación: Natural, Ceniza

Pieza: 250 grs

Maduración: 15 Días

Textura: Suave Untable

País de Origen: México, Atotonilco el Alto

Leche: Cabra

Región:  Queso Tipo de Loira