Pinot Noir Edición Limitada Monte Xanic 750ml

$1,216.47

Es un vino limpio y brillante, de sutil intensidad, color rojo cereza con tonalidades rubí. Sobresalen los frutos del bosque, moras negras, frambuesas, ciruelas y frutos secos tostados. La nota de madera es muy agradable y está acompañada de especias (clavo y canela), nueces, balsámicos y ligeros toques ahumados. Los aromas son finos y elegantes. El alcohol es cálido y se funde con los taninos dulces, lo que le da un cuerpo lleno y envolvente. Maridaje con pescados de carne roja como atún, salmón, trucha, jurel,también carne de res magra.

País: México.

Región: Valle de Ojos Negros, BC

Cépage:  Pinot Noir

Vinificación: 13 meses . Barrica tostado mediano largo Seguin Moreau, con madera de un uso 75% y madera nueva 25%.

Temperatura de Consumo: 18º C

Grados de Alcohol: 13%