Papale Primitivo di Manduria DOP Varvaglione 750ml
$620.62
De color rojo rubí con bellísimos reflejos violáceos. Sus aromas son muy intensos y recuerdan sensaciones como confitura de frutas, grosella negra, zarzamora, cereza, cacao y casis. Es de gusto redondo y suave, con una persistencia final tendiente a lo aromático. Acompaña sabiamente todo tipo de platillo a base de carne, exalta los estofados, carnes rojas a la parrilla y brazados.
País: Italia
Región: Puglia
Cépage: Primitivo di Manduria
Vinificación: Vinificación con maceración a temperatura controlada entre los 26° y 28°C. Después de la fermentación maloláctica le sigue una crianza en toneles franceses por lo menos 8 meses.
Temperatura de Consumo: 18-20°C.
Grados de Alcohol: 12.5%
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