Montepulciano D’ Abruzzo Terraferma Cantine Casa Bella 750 ml
$209.10
Vino color rrojo rubí intenso con matices violáceos y púrpuras. Aromas confitura de frutos rojos, moras y guindas con aroma de violeta. Matices apreciables de frutos secos, regaliz y pimienta negra.
Sabor cálido, con cuerpo y persistente. Tanino dulce y equilibrado.
Maridaje ideal con primeros platos estructurados con salsa de tomate, timballo, jabalí, carnes rojas y quesos curados aperitivo o con postre.
País: Italia
Región: Emilia Romagna
Cépage: Montepulciano d´Abruzzo
Vinificación: Con criomaceración a 4 °C durante 24/36 horas, pretrituración y prensado suave con la consiguiente refrigeración para facilitar la decantación. Fermentación con levaduras seleccionadas a 10 – 13 °C en depósitos de acero. 18 meses en depósitos de acero, 8 meses en barrica y 6 meses en botella.