Manzanilla Solear Bodegas Barbadillo 750 ml

Color amarillo. Franco olfato, con intensidad y finura que da la prolongada crianza en barrica. Con notas salinas, frutos secos, aceitunas y manzanilla. De gusto seco, fresco al paladar pero suave y armonioso al final es sutil, salino y persistente en boca.
Ideal para maridar con langostinos, jamón, platos ácidos o fuertes de vinagre.

País: España

Región: Manzanilla de San Lucas de Barrameda

Cépage: Palomino Fina

Vinificación: Se elabora un vino base, se escogen los más delicados y se fortifican hasta los 15°. Este vino fortificado, también llamado “sobretablas”, realiza una crianza de 6 años bajo el velo de flor.