Lugana DOC Casa Defra 750ml

$431.26

Presenta un color amarillo claro y brillante en la copa. Este vino italiano monovarietal se muestra en la copa con notas maravillosamente expresivas de acacia, flores de cerezo, melocotones y albaricoques. A esto se suman toques de otras frutas. Maridaje con vino de acompañamiento a la tortilla con salmón e hinojo, la ensalada de espárragos con quinoa o las verduras al wok con pescado.

País: Italia

Región: Veneto

Cépage: Trebbiano

Vinificación: Para este vino monovarietal excepcionalmente elegante de Cielo e Terra, sólo se utilizaron uvas de primera clase. Tras la vendimia, las uvas se llevan rápidamente al lagar. Aquí se clasifican y se dividen cuidadosamente. La fermentación tiene lugar a temperaturas controladas. Tras el final de la fermentación

Temperatura de Consumo: 810º C

Grados de Alcohol: 12.5%