Chardonnay CakeBread Cellars 750ml
$2,072.51
Amarillo brillante con notas Sol. Este vino se abre con aromas de manzana dorada madura,durazno blanco y notas de roble. En boca,los caracteres de manzana y pera están equilibrados por una acidez fresca,y el final es limpio,con atractivas notas minerales. Ensaladas y quesos, pescados al grill.
País: Estados Unidos
Región: Napa Valley
Cépage: 100% Chardonnay
Vinificación: Cosecha por la noche,prensa directa en el tanque de racimos enteros. Luego se pasa el jugo a barricas de roble francés(87%) y depósitos de acero inoxidable(13%) para fermentar. Para lograr la máxima expresión de la fruta, envejecimos el vino sobre sus lías de levadura durante ocho meses con agitación intermitente para mejorar la textura y aumentar la complejidad
Grados de Alcohol: 13.8% Vol.
Temperatura de Consumo: 9-12º C
