Chardonnay CakeBread Cellars 750ml

$1,926.18

Amarillo brillante  con notas Sol. Este vino se abre con aromas de manzana dorada madura,durazno blanco y notas de roble. En boca,los caracteres de manzana y pera están equilibrados por una acidez fresca,y el final es limpio,con atractivas notas minerales. Ensaladas y quesos, pescados al grill.

País: Estados Unidos

Región: Napa Valley

Cépage: 100% Chardonnay

Vinificación: Cosecha por la noche,prensa directa en el tanque de racimos enteros. Luego se pasa el jugo a barricas de roble francés(87%) y depósitos de acero inoxidable(13%) para  fermentar. Para lograr la máxima expresión de la fruta, envejecimos el vino sobre sus lías de  levadura durante ocho meses con agitación intermitente para mejorar la textura y aumentar la complejidad

Grados de Alcohol: 13.8% Vol.

Temperatura de Consumo: 9-12º C

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