Cañada de los Encinos Zinfandel & Petit Verdot 750 ml.

$530.40

Crianza de 1 año en barrica de roble francés y americano.

Zinfandel es cosechado sobre un suelo arcilloso lo que le da notas más minerales, más cuerpo y una buena concentración.

Petit Verdot, por otro lado, proviene de una zona más arenal, con características más afrutadas.


Color rojo granate, brillante, con capa media. En nariz con notas florales como la violeta, ciruela, cereza negra, zapote negro, hoja santa, encino, especiado y un toque de vainilla que le aporta la madera. En boca presenta buena acidez , larga persistencia, gran cuerpo y sabores francos. Va bien con pastas, comidas especiadas o postres a base de frutos negros, también va muy bien con moles a base de chocolate.